La merranderie Bourdier, basée dans la région Centre France, raconte une histoire de famille depuis 1847. Depuis six générations, le groupe Bourdier exploite les grandes forêts réputées de l'Allier et du Val de Loire.
La parfaite connaissance des massifs forestiers, la maîtrise des fendeurs qui élaborent les douelles et le suivi précis de la matière au cours de sa transformation, garantissent une production traditionnelle et authentique des merrains.
Jean-Laurent Bourdier est un exploitant forestier et un producteur de merrain, principale matière première du tonnelier, privilégiant le professionnalisme et la réactivité au service de la qualité.
Chacune des étapes de production intègre des techniques modernes et performantes qui imprègnent la transmission d'un savoir-faire et d'un processus de fabrication dans le temps.